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Sponge cake - Le gâteau éponge ou recette de génoise pour layer cake

Sponge cake

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 55 min 10 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

La recette du sponge cake, le gâteau éponge d'origine anglaise. Une génoise à la texture dense et riche, parfaite pour un layer cake ou un gâteau en pâte à sucre.

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Publié le 4 janvier 2021 à 13h55, Modifié le 13 septembre 2022 à 09h29

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