Name: Lait ou crème de noix de cajou maison
Total time: 30 min
Cuisine: lait
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Lait ou crème de noix de cajou maison

Tangerine Zest

Facile

Quelques mots sur cette recette de base

En cuisine avec cette belle idée de recette de lait ou crème de noix de cajou maison.

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crème fruits secs lait noix de cajou produits laitiers

Recette ajoutée le 08/10/20 .

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Buttermilk maison

La recette explique comment faire du babeurre maison (buttermilk) en seulement 10 minutes avec 25 cl de lait et 1 cuillère à soupe de jus de citron ou vinaigre blanc. Il suffit de mélanger les ingrédients et laisser reposer pour obtenir du lait caillé, idéal pour rendre moelleux gâteaux, crêpes, et autres pâtisseries.

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Lait de poule

Vous pouvez servir ce lait de poule, soit dans un saladier, froid comme un punch, ou alors le réaliser au shaker. De mon côté, je le prépare minute et tiède, dans une casserole et je le fouette vivement avant de le servir directement dans des tasses. Il se déguste soit l’après-midi avec de petits biscuits, mais également à l’apéritif.

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Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Yohann pour accompagner la recette Baileys fait maison.