Une recette de salade chaude ou d'accompagnement idéale pour profiter des légumes de printemps et mettre de la couleur dans nos assiettes.
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Tangerine Zest partage également ces recettes.
Avez-vous déjà fait ou mangé de la confiture de tomate verte ? Pour moi c’est une première et c’est vraiment très très bon ! Cette confiture se déguste évidemment comme n’importe quelle autre confiture ! Sur des tartines grillées au petit déjeuner, dans des petits pains à lait à l’heure du goûter, dans des yaourts natures, avec du fromage blanc…
Le "Curry de lentilles vertes et légumes" est une recette végétarienne saine et complète. Elle associe lentilles vertes, échalotes, ail, huile d'olive, carottes, gingembre, curry, lait de coco, et épinards, pour un plat équilibré riche en protéines et fibres. Ce curry promet un voyage des papilles vers l'Inde, grâce à ses saveurs épicées et sa texture fondante. Prêt en 30 minutes, c'est un choix parfait pour un repas nutritif et facile à préparer.
Si vous cherchez une idée pour un bon plat d’hiver facile à réaliser et très réconfortant à base de fromage fondu, alors cette recette de tourte de l’Isère aux pommes de terre et saint-marcellin est faite pour vous !
Elle réunit tous les ingrédients qu’on attend d’un plat hivernal gourmand et en plus, il est végétarien.
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