Découvrez la blanquette de veau à l’ancienne, celle que nous mangeons chez notre grand mère l’hiver. La véritable recette de la blanquette de veau à une place de choix dans la gastronomie française, la voici.
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Une musique partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner une recette de blanquette de lapin à l’ancienne.
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