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Blanquette de veau

Blanquette de veau

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Quelques mots sur cette recette

Ma première blanquette inspirée de la recette du Chef Simon mais avec quelques petites modifications personnelles dans les ingrédients. Je n'ai pas mis les petits oignons grelots tout simplement parce que je n'en ai pas trouvé, j'ai mis un peu moins d'ail et de poireau.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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Un petit coup de frais à l'horizon... vite, mijotons !

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