Une belle blanquette, sans veau dedans, avec plein de saveurs, et en invité d'honneur, le seitan maison. Voilà le programme de cette blanquette avec ses champignons et ses carottes. Le bonheur de tremper un bout de bon pain dans la sauce de cette blanquette lui ne change pas !
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Une blanquette à préparer en compagnie de Bob Marley et Three Little Birds
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On part faire un voyage à cheval sur la France et l'Asie avec des nouilles aux blettes et aux shiitakes. Entre la sauce soja, les shiitakes, le gingembre, et les nouilles de riz, c'est juste du bonheur dans l'assiette.
Une recette de boeuf bourguignon sans viande, c'est possible! On utilise du seitan à la place, et on procède de la même manière.
Un plat réconfortant facile à préparer et très savoureux à base de carottes, de pois chiches et de jeunes pousses d'épinards
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