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Une revisite tout en fraîcheur de la bonne vieille blanquette de veau. Ici de la dinde délicieusement agrémentée de saveurs asiatiques, gingembre, Nanami Togarashi et poivre de Sichuan et un velouté préparé avec de la crème de coco.
Une blanquette de veau, de dinde ou de poisson pour réchauffer et réconforter.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Blanquette de veau à la vanille.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c’est possible et c’est même recommandé !
Contrairement au thermomètre, la sonde de cuisson permet de contrôler la juste température d'un rôti ou d'une volaille pendant sa cuisson.
Une blanquette de veau, de dinde ou de poisson pour réchauffer et réconforter.
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Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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