Sans oeufs, sans gélatine... mais avec de la crème et de l'agar-agar.
Une bonne solution pour remplacer la gélatine en cuisine.
Un Pas Plus Vert partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Kélou pour accompagner la recette Coques en chocolat.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de teurgoule.
Une mousse acidulée et douce à la fois.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de mousse.
Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.
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