1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tomates confites et chèvre frais comme un cheese-cake
Tomates confites et chèvre frais comme un cheese-cake
Tomates confites et chèvre frais comme un cheese-cake

Tomates confites et chèvre frais comme un cheese-cake

Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises

Ingrédients

6 grosses tomates 200 g de fromage de chèvre frais (type petit Billy) 150 g de fromage blanc fouetté (type Madame Loïk)
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Lavez et essuyez les tomates, coupez-les en rondelles un peu épaisses et régulières pour en obtenir 18.
2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Recette de cheesecake aux tomates confites et chèvre frais avec des tomates confites au four, une couche croustillante et un lit de fromage à la ciboulette.

Voir la recette
cheesecake cuisine italienne cuisine méditerranéenne fromage fromage frais légumes fruits produits laitiers tomates
Recette ajoutée le 24/01/14  -  Mise à jour le  15/12/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Turbigo Gourmandises partage également ces recettes.

Mini Tatins de tomates, oignons caramélisés et glace chutney d'olives
Mini Tatins de tomates, oignons caramélisés et glace chutney d'olives
Une recette de petites tatins de tomates, aux oignons caramélisés servies avec une glace chutney d'olives.
Camembert farci ail noir et abricots secs
Camembert farci ail noir et abricots secs
un camembert farci avec une crème ail noir, abricots secs et mascarpone surmonté de fruits secs
Brocciu fraises rhubarbe
Brocciu fraises rhubarbe
C'’est la fin de la saison pour le Brocciu, ce fromage frais corse très goûteux mais c’est la pleine saison pour les fraises et la rhubarbe et j’adore les associer. Du fromage corse de brebis, le brocciu servi avec des fraises et de la rhubarbe confite. Frais, simple et délicieux.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !
Quiz
En France on aime la cuisine italienne !

Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !

Tarte au chèvre et tomates
technique
Tarte au chèvre et tomates

Un grand classique des tartes salées au fromage.

Faire sa pizza soi-même
pratique
Faire sa pizza soi-même

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

Réussir un beau plateau de fromages
pratique
Réussir un beau plateau de fromages

Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !

Ricottara bien qui ricottara le dernier...
recettes
Ricottara bien qui ricottara le dernier...

La ricotta, un fromage frais au goût très doux.

Une bruschetta et basta
recettes
Une bruschetta et basta

La tartine qui nous vient d'Italie.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tomates confites et chèvre frais comme un cheese-cake

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Petite Cuillère et Charentaises pour accompagner la recette Pesce a scabecciu.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0