Rôti de porc froid à la moutarde et aux herbes

Comme le canard, le porc se cuisine souvent avec des fruits.

Une cuisson maîtrisée pour une viande fondante et goûteuse.

Herbes aromatiques, condiments et éléments de liaison.

Beurres composés salés et sucrés.

Elle donne un vrai coup de fraîcheur à vos omelettes, salades et sauces vinaigrettes

Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.

Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.

Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.