Malgré la situation actuelle incertaine pour les fêtes de noël, les tests de petits cadeaux gourmands sont tout de même en cours à la maison. Avec en tête l’objectif « zéro déchet », j’ai voulu tenter d’utiliser les écorces de pamplemousse pour les confire, dans l’esprit des orangettes. Ainsi sont nées nos « pamplemoussettes » au chocolat noir. Quel régal!
Voir la recetteUnited Colours of Macarons partage également ces recettes.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Confire des écorces d'agrumes et préparer les orangettes au chocolat noir.
Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Des douceurs à glisser dans les fenêtres du calendrier le plus gourmand de l'année.
Le plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.
Croustillantes ou moelleuses, les truffes au chocolat sont incontournables durant les fêtes.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Smoothie pamplemousse banane yaourt et miel.
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