Je vous présente une recette de polenta bien crémeuse aux tomates et parmesan, une belle alternative aux garnitures classiques.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Moelleux à l'orange confite et chocolat noir.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Essayez-la en dessert crémeux ou plus croustillante pour accompagner une viande.
Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
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