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Biscuits originaux de polenta à l'orange
Biscuits originaux de polenta à l'orange

Biscuits de polenta à l'orange

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

4 personnes
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Quelques mots sur cette recette de dessert

J'ai trouvé cette recette en feuilletant l'un de mes livres de pâtisserie. L'idée de mettre de la polenta dans un biscuit, cela ne me serait jamais venu à l'esprit. Et pourtant, c'est très bon et apporte un petit croustillant en plus. Une façon originale de cuisiner la polenta.

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Publié le 10 janvier 2018 à 14h31, Modifié le 21 janvier 2025 à 17h49

Accord mets et boisson

Un vin doux naturel comme un Muscat rehausse les notes d’orange, tandis qu’un thé glacé aux agrumes, légèrement sucré, complète délicatement la texture des biscuits.

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