1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Panna cotta aux pomélos et mascarpone, segments de pomélos rôtis aux épices, zestes confits
Panna cotta aux pomélos et mascarpone, segments de pomélos rôtis aux épices, zestes confits
Panna cotta aux pomélos et mascarpone, segments de pomélos rôtis aux épices, zestes confits

Panna cotta aux pomélos et mascarpone, segments de pomélos rôtis aux épices, zestes confits

Quelques mots sur cette recette

Composée de mascarpone et de jus de pomélos, cette panna cotta est agrémentée d'un segment à vif, caramélisé au gril avec un soupçon de sucre glace et d'épices à pain d'épice, de zestes confits et de menthe ciselée.

Voir la recette
Recette ajoutée le 05/01/15 .

D'autres recettes du même Gourmet

Variations Gourmandes partage également ces recettes.

Panna cotta à l'amande, compotée de figues à la cardamome
Panna cotta mascarpone cardamome, tartare fraises, rose en feuilleté de fraises
Panna cotta au citron et confiture de citron

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1