Voici une recette de confiture originale pour utiliser les tomates de fin d’été qui n’ont pas eu le temps de mûrir…
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
La salade de carottes au jus d’orange et au cumin de Marrakech est une recette fraîche, parfumée et pleine de soleil. Inspirée de la cuisine marocaine, elle associe la douceur des carottes à l’acidité fruitée du jus d’orange, relevée par les notes chaudes et épicées du cumin. Facile à préparer, cette salade maison se déguste en entrée légère ou en accompagnement coloré. Recette de salade marocaine, carottes, jus d’orange et cumin se retrouvent dans cette spécialité saine et gourmande qui invite au voyage.
Le week-end dernier, nous avons fêté 2 anniversaires : le mien et celui du beau-père de mon chéri…
Voici un des gâteaux que j’ai réalisé pour l’occasion…
Le dessert préféré du beau-père de mon chéri est la forêt-Noire (comme moi) mais il ne supporte plus de manger du chocolat noir…grrrr…..j’ai donc testé la version blanche de la Forêt-Noire…
Pour être franche, je ne suis pas très courgette, je trouve que c’est un légume fade mais la courgette, bien cuisinée et assaisonnée, c’est bon !
Cette recette est parfaite pour faire découvrir cette spécialité grecque à des personnes qui n’aiment pas les concombres…
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