Cookies banane chocolat et vanille

Quand les flocons commencent à danser derrière les fenêtres et que l’envie de cocooning se fait sentir, rien ne vaut le parfum des bredele qui s’échappent du four. Cette version au sirop d’érable apporte une touche boisée et veloutée à ces petits biscuits alsaciens, comme un clin d’œil gourmand au Canada. À la fois croustillants et fondants, ils sont parfaits pour accompagner les longues soirées d’hiver ou pour glisser dans une boîte à offrir. Préparez-vous à faire fondre les cœurs… et les papilles.

Découvrez notre recette de bûche bavaroise aux 2 chocolats, un dessert élégant et savoureux qui fera sensation lors de vos repas de fête ! Cette bûche allie la légèreté d'une mousse bavaroise à la richesse du chocolat noir et du chocolat au lait, créant une expérience gustative irrésistible.
Facile à réaliser, cette bûche peut être préparée avec ou sans Thermomix, ce qui la rend accessible à tous les passionnés de pâtisserie. Idéale pour Noël ou toute autre occasion festive, elle peut être décorée avec des copeaux de chocolat, des fruits ou des éclats de caramel pour une touche encore plus festive.
Suivez notre recette simple pour concocter cette délicieuse bûche bavaroise aux 2 chocolats, qui ravira vos convives et ajoutera une touche gourmande à vos célébrations !

Ce cake est une tuerie ! Un cake moelleux au bon goût de chocolat… avec de la courgette râpée ! Ce légume discret se fait oublier à la dégustation, tout en apportant une texture fondante et légère. Une idée originale pour alléger le dessert sans rien sacrifier à la gourmandise.