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Gâteau au chocolat de Metz
Gâteau au chocolat de Metz

Gâteau au chocolat de Metz

ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Quelques mots sur cette recette

Je vous présente aujourd’hui une recette ancienne et traditionnelle : le gâteau au chocolat de Metz.

A ne pas confondre avec le gâteau au chocolat de Nancy !

Le gâteau de Nancy comporte de la poudre d’amandes et du beurre, ce qui n’est pas le cas de celui de Metz, qui est une sorte de génoise à la crème fraîche garnie de chocolat râpé ou haché.

Le gâteau au chocolat de Metz est rapide et facile à réaliser et ne nous demande peu d’ingrédients pour le réaliser…

Voir la recette
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Recette ajoutée le 24/07/20 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Allergique Gourmand pour accompagner la recette Gâteau de crêpes aux pommes et poires.

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