Si bébé mange bien des fruits et des légumes, il est temps de passer aux protéines : vers 6-7 mois, on peut introduire progressivement la viande, en alternant avec le poisson blanc et l’œuf.
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Je vous propose aujourd’hui une salade toute simple, mais pleine de saveurs. L’association des pommes de terre fondantes et des haricots verts croquants en fait un classique toujours apprécié. Parfaite tiède ou froide, en accompagnement ou en plat léger, avec une bonne vinaigrette, des herbes fraîches et pourquoi pas quelques œufs durs ou des éclats de noisette pour la touche finale !
Les pois gourmands ont un goût légèrement sucré et tendre qui plaira beaucoup à bébé.
On peut très bien les faire cuire tout simplement à la vapeur avec une noix de beurre ou d’huile.
Une jardinière est un plat composé de plusieurs sortes de légumes printaniers cuits tels que carottes,asperges, petits pois…
Ici, je l’ai réalisée tout simplement avec des petits pois, une carotte et une pomme de terre.
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