Poêlée de haricots beurre aux marrons

Voici une recette qui était un classique chez moi avant…et que je réalisais très régulièrement… C’est la façon dont je préférais cuisiner les carottes… Mais que je ne fais plus en ce moment, mon chéri n’aimant pas trop les carottes cuites…

Qu’est-ce que j’ai pu en manger des petits pois carottes quand j’étais enfant… Mes fifilles également maintenant… Mais j’avoue que je ne me prends pas la tête en temps normal et j’ouvre une boîte de conserve (oups la honte !!) Ici j’ai fait l’effort de les faire maison (mais avec des petits pois surgelés), c’est bien meilleur qu’en boîte et en plus c’est si simple à faire…

Voici une recette qui fait resurgir en moi des souvenirs gourmands de mon enfance… C’est la façon dont cuisinait souvent ma mère les petits pois…