Viviane Peisino

Coucou mes gourmands. Un toffee cake. Voilà un délicieux gâteau. Le caramel accompagnant, la noix de coco. C'est un régal. Alors, je vous préviens, c'est assez dense. Il faut faire des petites parts. Vous l'apprécierez mieux. Parfait pour le goûter, avec un petit café. J'étais bluffé par le fait qu'il n'y ai pas de farine. C'est la poudre de lait et la noix de coco, qui font ce dessert. Saupoudrez de noix de coco ou de chocolat. Ces petits carrés sont très addictifs. Bonne journée les gourmands.

biscuits craquelés au chocolat. Crinkles (biscuits craquelés au chocolat)

Vous voulez essayer la recette de labneh maison ? Laissez-vous guider par cette recette de yaourts et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

De délicieux yaourts onctueux maison à la confiture de pêches blanches et abricots fleur d'oranger.

Les pâtes aux pois chiches "Pasta e Ceci" : un grand classique de la gastronomie... et du cinéma italien.

Encore une recette qui fera aimer les aubergines aux plus récalcitrants ! Et si vraiment vous n'arrivez pas à les faire changer d'avis, remplacez les tranches d'aubergines par des escalopes de veau.

Des petits aux herbes originaires de l’Aveyron. On distingue les farçous à la viande, à base de porc et les farçous maigres, avec des herbes et feuilles de blettes.

Recette de l'Aveyron à base de feuilles de blettes

Envie de Macarons craquelés à la crème de spéculoos ? Découvrez cette recette de macarons et donnez votre avis en commentaire !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de pommes de terre primeur ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Comme la saison des glaces arrivent à grand pas, je vous livre ma recette de coulis afin que vous soyez fins prêts à en déverser généreusement sur vos crèmes glacées ! Pensez aussi à le congeler pour retrouver le goût de la framboise fraîche hors saison.

Un plat aigre-doux à déguster chaud ou froid