Bouillon de poisson fait maison

Je ne fais pas seulement du bouillon de boeuf, je fais du bouillon brun authentique avec de le ossobuco rôtie. Vous obtenez vraiment la saveur du boeuf et toute la bonté de le os à moelle.

J'utilise tellement de bouillon de poulet maison que je dois le faire presque toutes les semaines, surtout pendant les mois d'hiver. J'ai donc trouvé un moyen de le faire vite!

artichauts romains dans l'autocuiseur est la meilleure façon de les faire cuire, ils sont faits en seulement 3 minutes: doux, juteux et plein de saveur.