M'hamssa ou mhamssa bel hlib, soupe algérienne au lait de pâtes petits plombs

M'hamssa

Name: M'hamssa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pâtes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Zika

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

M'hamssa ou mhamssa bel hlib, soupe au lait de pâtes petits plombs spécialité algérienne, préparée généralement pour le repas du soir, un plat de la débrouille de la cuisine traditionnelle algérienne, mhamssa à l'est du pays, berkoukess ou aych au centre, à l'ouest et au sud, servie avec une noix de beurre fermier et de miel pur à Annaba, d'autres ajouteront du sucre. Quoiqu'il en soit, c'est un plat économique, rassasiant et sain. Si certains le servent pour le shour à ramadan, chez nous il est juste consommé au souper.

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Recette ajoutée le 21/03/23 - Mise à jour le 23/03/23 .

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A savourer en compagnie de The Clash - I Fought the Law

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Cuisine à petits prix pour maxi plaisir

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