Un aromate incontournable de la gastronomie française.
Elle sublime plats salés, boissons et desserts.
Un condiment oublié qui revient dans nos assiettes.
Si vous ne trouvez pas les herbes ou les épices que vous recherchez, n'hésitez pas à nous le faire savoir !
Une plante herbacée appréciée pour son goût citronné et ses nombreuses vertus.
Un jambon persillé tel qu'on le déguste en Bourgogne pour les fêtes de Pâques !
Une technique nécessaire pour le canard à l'orange, le carré de porc poêlé Choisy, le râble de lapin farci entre autres.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1