Herbes et les épices - T

Une épice très prisée au Moyen-Orient pour sa saveur citronnée et légèrement salée.

Une petite graine oléagineuse qui s'utilise partout en cuisine.

A déguster en plat principal végétarien avec du riz basmati c'est juste délicieux !

Pain d'épices fait maison pour les fêtes.

Quand le boeuf s'invite à l'apéritif !

Ce chutney est un bon compagnon pour vos foies gras.

Une recette adaptée aussi aux cailles.

Anoblissons ensemble ce légume spongieux, mais quand même joli.