Les herbes et les épices - A

Les herbes et les épices commençant par la lettre A.

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A comme...

Absinthe (La grande absinthe)
Absinthe (La grande absinthe)

Artemisia absinthium.

Ail commun
Ail commun

Allium sativum.

Ail des ours
Ail des ours

Appelé aussi ail sauvage ou ail des bois c'est le roi des sous-bois au printemps.

Aillet
Aillet

La pousse d'ail du printemps

Angélique
Angélique

La plante aromatique des liquoristes

Anis étoilé
Anis étoilé

Ou badiane chinoise. Illicium verum.

Si vous ne trouvez pas les herbes ou les épices que vous recherchez, n'hésitez pas à nous le faire savoir !

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Une belle terrine en gelée parfumée d'herbes aromatiques.

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Un beurre composé délicatement parfumé pour vos grillades.

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Ciseler n'est pas hacher !

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