Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 172

Ces carrés à la citrouille vegan sont super moelleux et parfaitement épicés. C’est la collation automnale parfaite pour une touche de réconfort. Facile et rapide à réaliser, cette recette est sans produits laitiers.

Aujourd’hui, je vous propose une tarte aux prunes : une pâte légère, moelleuse, bien gorgée du jus rouge des prunes. Une recette des plus simples et pleine de saveurs. Autre particularité de cette recette : elle a été publiée pour la première fois en 1983 dans le New-York Times et elle est, depuis, publiée régulièrement, à la demande des lecteurs.

Ce curry est ABSOLUMENT délicieux. Ce n’est pas un curry thaï, c’est un curry de style indien. Je recommande vraiment l’utilisation du curcuma frais qui donne un goût remarquable à ce plat.

Une recette vegan de ramen à base de champignons, lait de coco et haricots.

Pour un apéritif original !

Ces petits flans de fleurs de courgettes et ricotta sont tout simplement irrésistibles. Délicatement parfumés, légers et faciles à faire, ils seront parfaits dégustés seuls avec une salade ou servis en accompagnement d'un poisson ou d'une volaille.

Direction l'Espagne et plus précisément le quartier de pêcher de Cabanyal à Valence pour découvrir cette titaina de Cabanyal, la ratatouille au thon de Valence

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de Multidélices pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Voici de gourmands petits cakes… A déguster le soir avec une salade verte pour un repas light ou à emporter en pique-nique…

Voici de gourmands petits cakes… A déguster le soir avec une salade verte pour un repas léger ou à emporter en pique-nique…

Voici une excellente recette de gâteau au yaourt salé à déguster avec une salade verte, réalisée ici avec la Yaourtière Seb Multidélices mais vous pouvez très bien faire sans. A déguster tiède ou froid, en plat principal ou en entrée.

Un soufflé au poisson réhaussé par la saveur iodée de la salicorne. J'ai accompagné mon soufflé avec des spaghetti assaisonnés d'un pesto à base de roquette.

Un cocktail hyper fruité et rafraîchissant pour l'été, avec ou sans alcool.

Une version estivale du célèbre plat italien : des spaghetti ou des tagliatelles fraîches cuisinées avec des fruits de mer, du mascarpone, des fines herbes. Au besoin, utilisez des pâtes fraîches toutes prêtes. Une recette simple, rapide qui représente une alternative à la paella ou à la fideua.

Comment congeler les fraises étape par étape, sans sucre et sans sirop. Sans machine, avec une paille ou un bol d'eau. Plus des idées pour utiliser les fraises surgelées.