Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 3338

Une recette facile et économique à base d'épluchures et de trognons de pommes.

Une recette de tourte facile et rapide à abse de pâte feuilletée fait maison, légumes de soleil,....pour tant de plaisir !

Des recettes végétales, aux saveurs bien caractéristiques, pour changer un peu de la chandeleur traditionnelle ! Tartinées de chocolat ou de confiture…ça passe allègrement ! C’est tellement vite fait que ma lubie du moment c’est d’en faire pour le ptit déjeuner, de bon matin et avoir le plaisir de les déguster encore tièdes ensuite.

Des cookies au bon goût d'Amérique!

Un gratin de quinoa végétarien agrémenté de patates douces et de fromage de chèvre frais, une excellente alternative à la viande grâce à l'utilisation du quinoa, une graine riche en protéines complètes.

Ne vous privez pas d'un bon curry bien doux et d'une viande tendre. Un plat très facile à réaliser, accompagné ici de gnocchis de butternut mais vous pouvez très bien l'accompagné de pommes de terre sautées.

Mi-gâteau, mi-pain perdu, cette recette est une belle façon de donner une seconde vie à quelques tranches de pain de mie ou de brioche qui traînent dans le placard. La mangue apporte une douceur fruitée et ensoleillée qui contraste à merveille avec les pépites de chocolat fondantes, pendant que la vanille et la fleur d'oranger enveloppent le tout d'un parfum chaleureux et gourmand. Un dessert simple et généreux, aussi bien à l'aise sur une table du dimanche que pour terminer un dîner en semaine. Pour servir, une crème anglaise maison versée généreusement autour du gâteau encore tiède est une vraie gourmandise, mais une boule de glace à la vanille ou un trait de crème fraîche épaisse feront tout aussi bien l'affaire. Vous pouvez remplacer la mangue par des poires caramélisées, des framboises ou des abricots selon la saison, et varier les arômes en jouant avec le rhum, la cannelle ou même le zeste d'orange. Les amandes effilées dorées à la cuisson ajoutent un croquant très agréable — pensez à en parsemer généreusement pour qu'elles croustillent à chaque bouchée.

Encore une recette de magret de canard qui m’a beaucoup plu. En plus, il est facile à faire et surtout, il faut très peu d’ingrédients….

Voici le gâteau d’anniversaire que j’avais réalisé pour l’anniversaire de ma soeur Elodie il y a 2 ans, j’ai beaucoup aimé la crème au nectar de fraises à l’intérieur.

Pour moi, c’est ça le luxe ! Le luxe de faire simple… le luxe de prendre 1 magnifique produit, les cèpes de Bordeaux et de les cuisiner en gratin de pommes de terre des plus banales et des plus simples. Ce gratin est parfait pour un repas de fête (fête de fin d’année ou de la St-Valentin…).

Le truc en plus....pour graisser les moules à gâteaux Le mélange magique...Simple, efficace, prêt à l'emploi Toujours sous la main ou plutôt dans le frigo ...! Toujours dispo...!

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'omelette originale pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Les vegans aussi ont le droit de manger des crêpes à la chandeleur. Même pas peur.

Cette recette est vraiment facile et rapide à réaliser avec des produits d’usage courant

Cette fois-ci vous avez envie de tester une nouvelle recette de pancakes ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.