Le truc en plus pour graisser les moules

Se faire plaisir avec un peu de pain, c’est possible avec les petits pains IG bas dont je vous propose aujourd'hui la recette. Des farines IG bas, des graines, de la poudre d’amandes et le tour est joué ! Rien de plus facile, vous verrez.

Je vous propose de réaliser un pain de mie fait maison à la farine complète et au levain pour se régaler au petit déjeuner ou pour accompagner les repas.

Une vraie découverte : faire son pain avec la méthode "Respectus panis" ! Laisser la fermentation faire son travail, laisser le temps au temps, laisser la magie opérer, et se régaler avec un pain très sain au goût incomparable.