Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1475

J’avais très envie de faire des pâtes avec une sauce au potimarron.

Un gâteau bien énergétique qui vous permettra de tenir le coup jusqu’à midi. Ah oui, c’est cela le principe du gâteau du matin. Je l’accompagne d’un yaourt, d’un ou deux fruits et d’un grand bol de thé.

Cette recette de poulet hawaïenne proposée par Elvira Masson dans son livre Dans ma cuisine m’a fait penser à ma recette de spare ribs (travers de porc) préféré. Du coup, l’invitation était trop forte.

Une salade complète et bien énergétique. Vous pouvez la faire en version chaude avec les mêmes ingrédients. Dans ce cas, supprimez la vinaigrette et servez avec un peu de beurre ou un filet d’huile d’olive.

Recette de tartiflette au four façon grand-mère au reblochon, pommes de terre, oignons et lardons blanchis. Un plat copieux mais réconfortant en hiver.

Un riz au lait bien gourmand

De la semoule cuit au four pour faire un gâteau c'est bon et cela change

Vous rêvez de pouvoir manger de la pâte à tartiner sur vos crêpes (à l'heure où j'écris ce post, c'est bientôt la chandeleur), en tartine avec du pain maison (les meilleures choses sont les plus simples) et en retrouvant un bon goût chocolaté, avec les vitamines, protéines et nutriments bons pour votre santé ?

Les crêpes salées, mes préférées ! Un pur délice ! Des crêpes moelleuses, des légumes et une sauce onctueuse... C'est quand même un plat bien consistant, parfait pour l'hiver du coup !

Envie de fondant chocolat et crème de marrons ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

La mayonnaise japonaise, souvent appelé kewpie pour le nom de la marque la plus connue est souvent cité comme une mayonnaise délicieuse et très différente de notre bonne vieille mayonnaise française mais qu’en est-il vraiment ? Quelle est la place de le mayonnaise dans la cuisine japonaise, pouvez-vous la remplacer et la recette pour la faire maison ! Nous allons voir tout ça ensemble.

Voici une autre recette originale de gratin, très simple à réaliser et bon marché, le gratin de chou-fleur au gorgonzola et parmesan. Plat nappé généreusement d’une crème au gorgonzola et au parmesan et gratiné au four.

L'essayer c'est l'adopter

Si vous avez envie d’une recette de crêpe originale pour la chandeleur, voici une recette élaborée par la cheffe Claire Heitzler. Des crêpes soufflées, légères comme un nuage qui vont vous offrir une chandeleur inoubliable. La gourmandise est au rendez-vous, et il faut se faire violence pour ne pas y retourner encore et encore !

Une boisson aux nombreuses vertus bonnes pour le corps et la tête ! C’est très bon, qu’il soit consommé nature, avec des fruits, ou pour accompagner un muesli.