Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 3950

Recette de gâteau moelleux au lait de coco et vanille Pompona, un vanille très rare venue de Guadeloupe

Cette cuisson de pommes de terre est vraiment très intéressante car ça leur donne une consistance très moelleuse et fondante en bouche. On peut les accompagner d’une pointe de beurre, c’est un délice.

Recettes inratable de gnocchis donné par Daniele Raimondi, le chef du restaurant gastronomique Le Bistrot Chamonix

Le kéfir est une boisson, légèrement gazeuse, au petit goût citronné, issue de la fermentation de grains de kéfir. Cette boisson au goût très agréable, très désaltérant et très rafraichissant peut remplacer les sodas ou les jus de fruits bien trop riches en sucre.

Des brochettes de boeuf, des aubergines grillées, le tout cuisiné à la Turque.

Vous voulez essayer la recette de salade aux deux asperges, roquette, prosciutto crudo et parmesan ? Laissez-vous guider par cette recette d'asperges blanches et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Cette recette est très typique de ma région. En Ligurie, nous ne faisons pas la farce avec de la viande ou de la chair à saucisse, nous utilisons une farce beaucoup plus légère mais tout aussi savoureuse, à base de mortadelle, parmesan, herbes et autres ingrédients. Autre particularité de nos légumes, ils sont plus petits en taille, donc on peut réaliser de mini légumes farcis qu’on servira plutôt en entrée.

Salade de blettes à l'huile d'olive et au citron. Une recette saine, simple et savoureuse!

Je vous propose de préparer aujourd'hui une succulente salade de petit épeautre, concombre, poivrons, tomates et feta, parfumée au thym et au basilic.

Après avoir été transformées en croquettes, cette fois les blettes se parent de crème, de lardons et de parmesan pour prendre des accents italiens. Ainsi accompagnées elles sont capables de réconcilier même les plus récalcitrants à ce délicieux légume.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'airelles pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu. Vous pouvez utiliser les fruits rouges de votre choix. Pour ma part j'ai utilisé des airelles sauvages surgelées et des groseilles.

Cuisson inratable du poulet à la poêle et assaisonnement bien relevé. La recette rapide et idéale.

On s'amuse à revisiter le tiramisu avec les bonbons Haribo...

Simple et efficace !!!

J’ai pas mal réfléchi ma recette et ai pensé aux associations de saveurs telles que Fourme d’Ambert et ananas ou Fourme d’Ambert et poire et finalement c’est vers la myrtille que j’ai tourné mon attention. Donc c’est parti pour un mille-feuille aux saveurs certes surprenantes mais je vous promet concluantes !