Conserve de saucisse de Toulouse confite

Conserve de saucisse de Toulouse confite
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Conserve de saucisse de Toulouse confite cochon porc saucisse charcuterie hiver confit conserves

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

  • 1 kg de saucisse de Toulouse
  • du thym, du laurier
  • Sel, poivre
  • 1 bocal de graisse de canard

Préparation de la recette

  • Mettre la saucisse crue dans le bocal, ajouter les herbes, et de la graisse de canard
  • Fermer hermétiquement les bocaux et faire stériliser pendant 3h

Quelques mots sur la recette

Un moyen de conserver la saucisse de Toulouse et en avoir toujours en réserve !

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cooking & Cakes pour accompagner la recette Rouelle de cochon confite au cidre.

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