Conserve maison de saucisse de Toulouse confite

Conserve de saucisse de Toulouse confite

Name: Conserve de saucisse de Toulouse confite
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cochon
Ingredients: 1 kg de saucisse de Toulouse; du thym, du laurier; Sel, poivre; 1 bocal de graisse de canard

Les petits plats du Prince

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 3 h

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 kg de saucisse de Toulouse

du thym, du laurier

Sel, poivre

1 bocal de graisse de canard

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mettre la saucisse crue dans le bocal, ajouter les herbes, et de la graisse de canard

2 Fermer hermétiquement les bocaux et faire stériliser pendant 3h

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un moyen de conserver la saucisse de Toulouse et en avoir toujours en réserve !

Voir la recette

charcuterie cochon confit conserves hiver porc saucisse

Publié le 12 janvier 2018 à 00h00, Modifié le 26 avril 2023 à 10h26

Accord mets et musique

A écouter en préparant Conserve de saucisse de Toulouse confite

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