Flocons crémeux sans cuisson matcha framboises

Quelques mots sur la recette

Une recette pour les petit-déjeuners sans sucre ni gluten. Idéale lorsque l'on doit faire attention à ce que l'on mange ou tout simplement pour changer un peu du quotidien. Il faut juste prendre 2 minutes la veille pour préparer son bol et le mettre au réfrigérateur c'est ce qui permet aux flocons d'être crémeux et d'éviter la cuisson.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Flans de quinoa rouge.

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De deux façons.

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Une bûche légère à base de mousse bavaroise.

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Valable également pour la gelée de framboises.

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Et moutarde au cassis. Avec un fumage rapide à l'assiette avant le service.

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Un dérivé des gnocchi à la romaine

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Le goût du fruit et rien d'autre.

Commentaires

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