Jarret de bœuf mijoté avec des os à moelle

Quelques mots sur la recette

Un lat comme en faisaient nos grands-mères......lentement mijoté sur un coin de la cuisinière !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Laet's bake it pour accompagner la recette Galettes de carottes.

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Préparé à base d'ingrédients crus, le smoothie est à la fois nutritif et bénéfique pour votre corps. Je me laisse tenter par ces mélanges passés au blinder ou Thermomix pour celles et ceux qui en possèdent un, et le résultat est parfois étonnant selon les ingrédients que l'on a au départ. Utilisez des ingrédients bio de préférence car les pesticides, notre corps ne les aime pas trop. Aujourd'hui, un smoothie à base de carottes, de mangues et de curcuma.

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Emincer des pommes de terre, des oignons, émincer des champignons de paris, émincer un concombre, etc.

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