Recette 100% maison pour un pâté en croûte sans porc. La farce est réalisée à base de volailles (poulet, canard, cailles) et de veau, et la pâte est une pâte à pâté pur beurre. Apprenez à faire un beau pâté en croûte maison avec cette recette en pas à pas !
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Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.
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Un superbe pâté en croûte qui se déguste en compagnie de U2 - I Will Follow
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