Ragoût de mouton et coco de paimpol

Quelques mots sur la recette

Vu le temps plus que maussade des derniers jours, j’avais envie d’un ragoût, un bon plat chaud et pour accompagner mon ragoût de mouton et j’ai choisi des cocos de paimpol. La saison du coco de Paimpol est courte et j'aime en profiter !

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Cocos, noirs, rouges ou blancs, on les aime tous !

Accords

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