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une tatin façon Cyril Lignac, aux poires gélifiées sur un disque de croustillant praliné.

Ce dessert de chocovore, mon trianon, est composé d’une dacquoise aux amandes, d’un croustillant praliné, d’une mousse au chocolat et de poudre de cacao. Je n’ajouterai rien si ce n’est : oust en cuisine!

Les bûches de la tribu La Gourmande...poires, caramel, spéculoos L'Insolite...chocolat au lait, praliné, brownie croustillant De quoi se régaler pour noël...

Une bûche ultra chocolatée : garnie d'une mousse onctueuse et d'un croustillant praliné pour retrouver le gourmand et le croquant d'un bon dessert !

Original ce parfum de myrtille mélé au croustillant praliné non ?

Une mousse onctueuse, fondante et bien chocolatée ...

Le royal au chocolat (ou trianon) se compose d’une dacquoise, d’un croustillant praliné et d’une mousse légère au chocolat.

Un grand classique de la pâtisserie française à la portée de tous. Ce Trianon, aussi appelé Royal chocolat est facile à préparer et absolument délicieux. Ni trop lourd, ni trop sucré !

Un entremet au chocolat subtilement parfumé au café, parfait pour un anniversaire ou un événement !