une tatin façon Cyril Lignac, aux poires gélifiées sur un disque de croustillant praliné.
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Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes. Voilà d'autres tartes renversées sucrées ou salées.
Des tartes aux fruits de saison qui feront frétiller vos papilles.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Tatin aux oignons et champignons caramélisés, Chantilly de chèvre.
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