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Ce pâté végétal aux champignons, noisettes et massalé est à consommer sans modération. Une recette de fête, simple et raffinée idéale pour le réveillon de noël.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de ciboulette pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Un délicieux velouté de saison agrémenté d'oeufs de caille pochés pour un côté plus festif ! La coriandre apporte une petite saveur agréable mais si vous ne l'aimez pas vous pouvez la remplacez par du persil ;-) Vous pouvez préparez ce velouté et les oeufs de caille à l'avance sans problème, il n'y aura plus qu'à réchauffer doucement...

Un risotto de quinoa, une recette péruvienne originale

Une salade Péruvienne

Des chaussons ricotta, tomates séchées et bacon : une combinaison irrésistible qui fait pétiller les papilles. Dans cet article, je vous emmène dans l’univers culinaire de ces délicieuses bouchées, parfaites pour égayer vos apéritifs, soirées dînatoires et festivités. Imaginez-vous, en train de déguster ces petits trésors croustillants, remplis d’une généreuse farce à base de ricotta crémeuse, de pétales de tomates séchées savoureuses et de bacon croustillant, le tout parfumé d’une touche de persil frais.

Voici une recette originale de soupe, le velouté de châtaignes, qui se marie à merveille avec la poire et le bleu d'Auvergne.

A déguster avec les doigts !

Un plat de Savoie à déguster quand il fait bien froid dehors