Un gâteau léger et nourrissant pour le petit-déjeuner…Des pommes, des flocons d’avoine, du sucre complet…Idéal pour ne pas ressentir le petit creux de 11 heures
Coucou mes gourmands.
A la maison, on est très fan de ce genre de recette.
Après mes Pruneaux Au vin Rouge, je vous propose des Poires Au Vin Rouge.
C'est vraiment très simple à réaliser.
Le mélange d'anis étoilé, de cannelle, de coriandre et de gingembre.
Donne un petit côté pimenté qui accompagne parfaitement ces poires.
Posez les dans une assiette creuse, les recouvrir de sirop épicé.
Vous pouvez les servir accompagnées d'une quenelle de Glace vanille.
Un régal.
Bonne journée à tous.
Les thumbprints sont des petits biscuits garnis d'une crème souvent avec du chocolat. Ils doivent leur nom au fait que l'on réalise le creux au centre avec le pouce.
Aujourd’hui, je vous propose un gâteau du matin à la farine de sarrasin, à la farine de blés anciens, aux noix et aux pépites de chocolat. C’est un gâteau rustique qui sent bon l’automne en Bretagne et qui vous permettra de tenir toute la matinée sans petits creux..
Voici ce que j'appelle un en-cas, il ne s'agit pas d'un repas mais d'un bon remède quand on a un petit creux. Il faut peu d'ingrédients et cette tartine est vite préparée. C'est bien la première fois que j'ai mangé un œuf dur râpé, et j'ai bien aimé.
De délicieux cocos de Paimpol en salade avec des moules. Légèrement assaisonnée, cette salade est fraiche et délicieuse avec des tomates fraiches coupées en dés, de l’aneth, de l’échalote et de l’ail. N’hésitez pas à arrosez cette salade avec le jus de moule réservé et filtré, et à la servir dans des assiettes creuses, avec une cuillère à soupe.