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Un merveilleux plat mijoté de joues de boeuf aux olives

Une tradition provençale à redécouvrir.

Vegan, sans gluten, cette salade complète est idéale pour les pique-niques servie en pot de verre, pour la lunchbox du bureau, garnir un barbecue ou une plancha. Gourmande elle est composée de salade verte, tomates, aubergines frites, olives, tortilla, sauce crémeuse aux fines herbes.

En cuisine avec cette belle idée de recette d'ail !

Une recette pleine de saveurs !!

Avez-vous envie de préparer une recette de salade de poivrons grillés à la feta ? Cuisinez en suivant cette recette de poivrons verts et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Irrésistibles, garnis de fines tranches de Saumon Fumé, de quelques brins d'Aneth, d'un filet d'Huile d'olive, de Citron Vert & de Fromage Frais fouetté...

Il fait beau et plutôt très bon en ce début d'automne. Pourquoi ne pas prolonger l'été, en préparant une tapenade rouge aux tomates séchées ?

Je vous conseille d’utiliser une huile d’olive de qualité, idéalement une huile d’olive vierge extra. Je me vois bien utiliser cette huile dans des desserts, dans une vinaigrette ou avec des fruits de mer.