Vegan, sans gluten, cette salade complète est idéale pour les pique-niques servie en pot de verre, pour la lunchbox du bureau, garnir un barbecue ou une plancha. Gourmande elle est composée de salade verte, tomates, aubergines frites, olives, tortilla, sauce crémeuse aux fines herbes.
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Une musique partagée par Piano et Mandoline pour accompagner une recette de salade de coques au fenouil, grenailles, pommes granny smith et herbes.
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