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Parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter, ces petits pains au lait à réaliser à la machine à pain, au robot ou avec vos petites mains.

Les smoothie bowls sont hyper délicieux et sains, c’est pourquoi on les voit de partout ! Mon smoothie est bourré de fruit tropicaux (mangue, noix de coco, ananas et citron vert et est vegan (végétal), sans gluten et sans lactose !

Parfois je me lève et j’ai besoin d’un petit-déjeuner chocolaté alors plutôt que de me ruer vers la pâte àtartiner, ce smoothie bowl est ma solution.

vegan.

Une brioche fondante avec une garniture café-cannelle ... extra !

Le goût envoutant de la fève tonka donne à ce simple dessert un côté irrésistible. 

Un gâteau extrait du livre "New-York, les recettes cultes".

L’intérieur de cette gaufre est brioché et aéré. Elle est parfaite pour le petit-déjeuner avec des fruits coupés et du miel pour la touche gourmande. Il est aussi possible de mettre un peu de protéine de votre choix ou du cacao pour en réaliser au chocolat. Des gaufres à la texture briochée pour des réveils en douceur...

Recette classique de boulangerie-pâtisserie, proposée ici en pas à pas: apprenez à faire la pâte feuilletée et une bonne compote de pommes pour réaliser de délicieux chaussons comme au CAP Pâtissier.