Recette classique de boulangerie-pâtisserie, proposée ici en pas à pas: apprenez à faire la pâte feuilletée et une bonne compote de pommes pour réaliser de délicieux chaussons comme au CAP Pâtissier.
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Une musique partagée par Docteur chocolatine pour accompagner une recette de galette des rois au chocolat.
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