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Un gâteau de pâtes enrichi de 3 fromages et joliment présenté en portions individuelles

Un plat très bon, léger, original et joli, parfait pour le repas du soir.

Avez-vous envie de préparer une recette de croque-monsieur à la truffe ? Cuisinez en suivant cette recette de fromage et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Tarte soleil twistée à base de caviar de tomate et fromage, parfaite à partager pour l’apéro ou en entrée accompagnée d’une salade verte

Voilà un Cake au fromage et aux herbes à partager lors d’un pique-nique d’un apéritif, ou tout simplement en entrée avec une salade.

Une délicieuse tarte d'été à la pâte croustillante et à la garniture bien parfumée

Faites vous même vos saucisses aux accents jurassiens.

Certains le savent déjà, nous sommes souvent dehors, soit en treck ou en rando, soit à chercher de nouveau ingrédients dans la nature, tout particulièrement les champignons. Cette automne n’a malheureusement pas été très propice aux champignons des bois en Franche Comté, les poussées ont été très tardives, quasi inexistantes jusqu’en novembre, où là tout à coup ils sont apparus. Mais on a quand même trouvé des Sparassis crispa, miammm !

Une recette de ma grand-mère pour des gougères au fromage de l'apéritif au repas.