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Rapide et facile.

Un poisson emmailloté

Un tartare de poisson sublimée par le citron caviar.

J'ai cuisiné cette crème de marrons suite à une balade en forêt en famille. Nous étions revenus avec un sac à dos plein de châtaignes et c'était donc l'occasion de faire une bonne crème de marrons maison très parfumée à la vanille. C'est idéal avec un simple fromage blanc ou pour bien d'autres occasions. En plus c'est super simple à faire.

De délicieux Cocos de Paimpol à la bretonne ornés de savoureux morceaux de dos de cabillaud.

Une cuisson à l'étouffée parfaite pour le cabillaud et une pincée de saveurs asiatiques

Oeufs Pimentés comme en Indonésie. Coco, citronnelle, cajous, tomates et... piment à doser selon le goût !

Un beau dos de saumon cuit en croûte de pâte feuilletée avec sa fondue de poireaux et ses petits lardons

À la recherche d'une recette de poisson pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.