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Coucou mes gourmands. Voilà, premier week end de confinement. Alors pour me remonter le moral, j'ai fait ces cookies au pain. Oui je sais, ce n'est pas commun. Mais je pense qu'avec la période qu'on vit, c'est plutôt sympa et original comme recette. Vous l'aurez bien compris le pain remplace la farine. Ça peux toujours être pratique si un jour, il n'en reste plus dans les placards et qu'on a envie de se faire plaisir. Ils sont croquants et moelleux. La goulue que je suis est partante pour des pépites de chocolat. Bon, sinon mes gourmands, prenez soin de vous, de vos proches, maintenant c'est tout ce qui compte. Bonne journée à tous...

Parce qu’avec ce nouveau confinement, il va falloir se bouger pour ne pas ressembler à Mr Michelin, mais aussi essayer de manger sain. Ce poulet rôti est super simple et avec peu d’ingrédients !

Si tu ne peux plus arpenter l'épicerie d'IKEA, confinement oblige, voici la recette de ta mignardise préférée... les punschrullars ! Un biscuit à la pâte d'amande et au chocolat sans cuisson et à la saveur caféïnée.

Le pain que je vous propose aujourd’hui a quasiment détrôné le fameux pain cocotte à la maison, et Dieu sait si le défi était de taille ! C’est un pain vraiment facile à faire, goûteux et qui se conserve surtout très bien, parfait donc en ces temps de confinement où il faut limiter les sorties.

La médiathèque de notre ville étant encore fermée, j'ai toujours les livres de cuisine que j'avais emprunté avant le confinement. Et, de temps en temps, je pioche dedans une recette pour nos repas de la semaine. Cette fois-ci, j'ai jeté mon dévolu sur une recette végétarienne à base de champignons et de pois chiches. Ils conseillent de les accompagner de semoule aux abricots secs et d'haricots verts. J'ai choisi de faire l'impasse sur les haricots et de les accompagner de semoule avec des raisins secs (j'avais mangé tous les abricots quelques jours avant 😁).

Une confitures aux accents d'orient...Tu es confiné ? Pas grave chausse tes babouches et suis moi ! Je t'offre un petit air venu d'ailleurs histoire de rêvasser. Ca c'est permis !

Un méga cookie de folie pour se réconforter de ce confinement ! Fourré à la pâte à tartiner, c’est juste une merveille 🙂 (c'est pas une recette pour le régime xD)