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Le classique tiramisu twisté par les fraises. J’adore cette fraîcheur du fruit qui contrebalance le côté sucré et gras de la mousse. Une gourmandise toute fraîche donc !

Crémeux de forêt noire et gâteau très moelleux au chocolat

Des petits gâteaux à la fraise parfumés de limoncello. e les ai servis seuls pour un petit goûter et accompagnés d’une salade de fraises et de glace au yaourt pour un dessert léger.

Aujourd'hui je vous propose de réaliser des éclairs aux fraises avec de la crème chantilly mascarpone. C'est super bon ! Votre famille vous remerciera.

Cette recette, se veut fraiche, printanière, avec du pep's... Très facile et rapide à faire, composé d'une pâte brisée ou sablée (au choix), d'une confiture au framboise, de chantilly mascarpone. Niveau déco des fraises, des oeufs en chocolat et des fleurs (les miennes ne sont pas comestibles, je n'en ai pas trouvé cette année).

Le célèbre dessert italien, revisité en tartelettes pour Pâques. Composé d'une pâte sucré au cacao, d'un biscuit à la cuillière, d'une ganache chocolat café, le tout surmonté d'un galet mousse mascarpone avec un coeur praliné café.

Les lasagnes au saumon poireaux et mascarpone sont crémeuses et savoureuses, c’ est un plat qui régal toute la famille. Les lasagnes saumon poireaux peuvent se préparer à l’avance il faudra les réchauffer au four.

Un chou, une brunoise de fruits exotiques, une crème légère et un craquelin. Que demander de plus ? Croquer ou craquer sans attendre ! Un dessert qui conviendra pour toutes vos occasions spéciales.

Cette purée est excellente et j’adore la texture avec tout ce fromage dedans ! Elle sera parfaite pour accompagner aussi bien plats de viande que de poisson.