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Un régal sans complexe car léger

un bon plat simple et bon.

C'est encore un peu l'été dans ma cuisine ! Et les aubergines sont encore de saison en ce mois d'octobre :-) Bien que les dernières de mon potager ont du mal à grossir... Voici une recette très simple, goûteuse et rapide à réaliser ! Vous pouvez accompagner ces escalopes de pâtes et de sauce tomate ;-)

Une onctueuse sauce crémeuse aux champignons et fromage Feta, idéale pour accompagner des pâtes ou encore napper des escalopes de poulet.

Le bifana est un délicieux petit sandwich typiquement portugais. Il se prépare avec du papo seco (pain portugais) dans lequel on place des fines escalopes de porc marinées, et qu'on arrose avec le jus de cuisson.

Une recette facile et à manger à toutes les sauces.

Vous avez envie d'un plat bon et rapide à cuisiner ? Moi, je l'ai trouvé, une recette super simple, super rapide et super bonne.

Une recette complète. Vous pouvez la servir en roulé. Je ne l'ai pas faite ainsi car je voulais cuire les escalopes et les asperges à la vapeur.

Ne passez pas à côté de cette recette d'escalopes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.