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une terrine fraîcheur excellente

Curry de lotte à la thaïlandaise

Une succulent sauce, rapide à faire, pour accompagner les poisson et crustacés cuits à la plancha

Je trouve cette cuisson parfaite, ultra diététique, facile, rapide, et j’en passe ! Avec cette cuisson à basse température , le poisson est fondant et juste cuit. Et c’est d’une facilité déconcertante !

Pour accompagner le poisson cuit à basse température, les sauces au matcha vont à merveille ! Je vous propose ici 1 première version chaude au coco et matcha très facile et très rapide. Une autre version froide et une mayonnaise au matcha à découvrir aussi !

Pour accompagner le poisson cuit à basse température (c’est hyper facile et très rapide!) , les sauces au matcha vont à merveille ! Après la version chaude facile et rapide, maintenant, une chantilly au thé matcha.

Un plat bien frais et complet !

Terrine de poissons fraîche et colorée, idéale pour un buffet !

Envie de tartelettes au thon et tomates cerises ? Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !